Landgoed Richaud

Het Domaine werd in 1974 opgericht vanuit de gedeelde passie van Marcel en Marie voor het terroir, toen ze zich vestigden op het familielandgoed in de appellation Cairanne.
Al snel kwam er een hele filosofie tot leven die werd belichaamd in hun flessen: het was niet langer alleen een kwestie van "wijn maken", maar van het creëren van wijnen die eer zouden bewijzen aan de terroirs van de appellation met zo min mogelijk wijzigingen.
Met constante precisie en strenge normen is elke cuvée een uitnodiging om terroirs en druivenrassen in hun puurste expressie te ontdekken.
Ze namen snel afstand van de conventionele landbouw en gingen over op praktijken die meer respect tonen voor de bodem en de wijnstokken. Ze hielden zich aan de criteria voor biologische landbouw en kregen in 2008 het Ecocert certificaat voor de hele wijngaard.
In de kelder wordt deze filosofie ook weerspiegeld in de manier waarop het sap wordt verwerkt: natuurlijke vinificatie, zeer beperkt gebruik van zwavel, eliminatie van alle inputs, enz.

Vandaag de dag worden 80 hectare wijngaarden met dezelfde zorg en respect behandeld: van AOC Cairanne witte en rode wijnen tot vins de France en Côtes du Rhône, dezelfde veeleisende normen worden toegepast: handmatig oogsten, meervoudig sorteren en andere praktijken die het hele team graag met je deelt.

In 1998 werd er een nieuwe kelder gebouwd om deze band tussen het land en de wijn te behouden. Er is hier geen beton, alleen steen om de ondergrondse kelder te bouwen, bedekt met kiezels op de grond waar majestueuze eivormige vaten, muids en demi-muids zitten die de wijnen tot twee jaar lang rustig bewaren.

Boven is de kelder gebouwd als een plek van welkom naar het beeld van het familielandgoed.
Het vrije uitzicht aan weerszijden van de kelder nodigt net zo uit tot contemplatie als de tientallen schilderijen aan de muren. De familie heeft een bijzondere belangstelling voor muziek en kunst en illustreert haar cuvée primeur elk jaar met een origineel kunstwerk.

We staan open voor elk speciaal verzoek: een groep van meer dan 10 personen, een speciale gelegenheid, enz. Aarzel niet om contact met ons op te nemen, we zullen met plezier uw verzoek bestuderen en er zo goed mogelijk op inspelen.

PROEVERIJ
Gratis tot 10 personen.
Meer dan 10 personen: 10€/pers.


Naast wijnproeverijen biedt het landgoed ook :

KELDERTOER
. Rondleiding door de rijpingskelders gevolgd door een proeverij.
. Prijs: €15/persoon.
. Alleen op afspraak.