Bezoek aan wijnkelders en landgoederen in Vaison Ventoux Provence

Tijd om te delen De kern van leren

Deze discussies stellen je in staat om het terroir en zijn bijzonderheden te ontdekken, hoe de wijngaard wordt beheerd, het klimaat, de invloed van de bodem, enz., om je onder te dompelen in het hart van de kelder, waar traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken, en om te genieten van een prachtige zintuiglijke ervaring bij het proeven van de cuvées. De wijnmaker zal ingaan op de oogst, vinificatie, rijping, blending, aroma’s, druivensoorten, pairings, enz.

Ze zullen zeker een paar anekdotes delen, hun passie voor de wereld van wijn, hun inzet voor kwaliteit, duurzame initiatieven en hun inspiraties!

3 praktische informatie

Alle wijnhuizen en landgoederen verwelkomen je graag in hun kelders om je hun wijnen te laten zien. Voor een bezoek aan de kelders en/of wijngaarden raden we je aan :

Van tevoren contact op te nemen met de wijnmakers.
De groepsgrootte kan variëren afhankelijk van het wijnhuis.
Als er kinderen met de groep meegaan, laat het hen dan weten zodat we een bezoek en proeverij kunnen plannen die aangepast is aan hun behoeften.