Uitzonderlijke benamingen

De verschillende appellations, die wereldwijd bekend staan om hun uitzonderlijke terroir, hebben prachtige verrassingen voor je in petto! Als essentieel element van gezelligheid neemt wijn ons mee op een reis door zijn geschiedenis, zijn terroir, zijn aroma’s… En geeft ons een kijkje in de kunst en dynamiek van de wijnmaker achter zijn creatie.

De diversiteit van het terroir weerspiegelt de specifieke kenmerken van elke appellation, maar met een gemeenschappelijke filosofie: dat wijn een teken van delen moet zijn en zoete herinneringen moet achterlaten…

Een wijntraditie Enkele van de meest emblematische

De wijnboeren, die enkele eeuwen geleden zijn ontstaan, zetten deze wijntraditie met passie voort. Ze verbouwen emblematische druivenrassen om wijnen van unieke kwaliteit te produceren, wijnen die zowel elegant als expressief zijn. Grenache, Syrah en Mourvèdre zijn de belangrijkste druivenrassen voor de rode wijnen, en de belangrijkste druivenrassen voor de witte wijnen zijn Grenache Blanc, Viognier, Clairette en Bourboulenc.

De gevarieerde bodems, bestaande uit kiezels, klei, kalksteen en zand, geven de wijnen ook een grote complexiteit en diversiteit. De vinificatietechnieken combineren traditionele knowhow en innovatie, en verschillen van wijnhuis tot wijnhuis. De wijnmakers zullen ze je graag uitleggen wanneer je ze ontmoet!

ONTSNAPPEN NAAR DE WIJNGAARDEN

Tussen de olijf- en fruitbomen strekken de wijngaarden zich uit zover het oog reikt. De landschappen zijn het hele jaar door getooid in hun mooiste kleuren. Vaison Ventoux Provence biedt een prachtig uitzicht op de Mont Ventoux, de Dentelles de Montmirail en kleine Provençaalse dorpjes. Ga er even tussenuit en geniet van de rijke cultuur en smaken van deze appellations!

ONTSNAPPEN NAAR DE WIJNGAARDEN

Een aanwinst voor Vaison Ventoux Provence Een sector voor fijne appellations!

In de streek Vaison Ventoux Provence worden twee AOC-wijnen geproduceerd: de Côtes du Rhône AOC en de Ventoux AOC!

Hier maken de Côtes du Rhône deel uit van de zuidelijke Rhônevallei. De wijngaarden genieten van een mediterraan klimaat en de voordelen van de mistral! Deze wind, typisch voor de regio, is vaak de bondgenoot van de wijnboeren. DeAOC Ventouxappellatie is te vinden vanaf Vaison-la-Romaine op weg naar de beroemde Mont Ventoux, in de buurt vanEntrechaux en Crestet.

Vaison-la-Romaine is als het ware het kruispunt tussen deze twee gerenommeerde appellations waar we zo trots op zijn!

Uitzonderlijke benamingen

In de Vaison Ventoux Provence vind je uitzonderlijke appellations zoals Vin Doux Naturel de Rasteau, twee Crus des Côtes du Rhône: Cairanne en Rasteau, vijf Côtes du Rhône Villages met de naam van de gemeente: Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret en Vaison-la-Romaine en tot slot de appellations Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, Ventoux, IGP, Vin de France of de Pays.

Favoriet

Laat je betoveren door de magie van de wijnen van Vaison Ventoux Provence voor een ervaring die je nergens anders zult vinden! De wijnen versmelten harmonieus met de tijdloze schoonheid van het platteland en het warme onthaal van de wijnboeren!