Aoc Côtes Du Rhône Dorpen Roaix Vignes Dentelles De Montmirail
Kaart van AOC Côtes du Rhône gebieden
Apéro perché Youpi Tours op Domaine La Fille des Vignes voor het afscheidsfeest van Marine
2021 05 25 Wijngaarden Lente Wist je dat
De appellation Côtes du Rhône is een van de oudste appellations van Frankrijk. In Vaison Ventoux Provence, is het geworteld in een grote verscheidenheid van bodems: gerolde kiezels, mergel, zand, saffraan… Elke cuvée onthult dit uitzonderlijke terroir, gecultiveerd voor meer dan 2000 jaar, met name door de Romeinen…
De Côtes du Rhône wijngaarden ontlenen hun identiteit aan een even rijk als contrastrijk terroir. De tijd beeldhouwt het terroir van Vaison Ventoux Provence… Hier wortelen de wijnstokken in stenige, argilo-kalkrijke en sablo-kalkrijke bodems, getuige van een lange geologische geschiedenis gevormd door aardbewegingen en opeenvolgende afzettingen.
Er is een mozaïek van texturen tussen zand, mergel, zandsteen, conglomeraten…. Deze diversiteit biedt de wijnstokken een natuurlijke drainage, een goede thermische regulatie en een minerale complexiteit die in elk glas terug te vinden is.
Deze veeleisende bodem, gecombineerd met een zonnig klimaat onder de Mistral biedt een typische appellation, met karakter en diepe wortels waar elk perceel een verhaal vertelt, een reliëf, een expressie…
Côtes du Rhône Dorpen Roaix
Les Terrasses De Seguret wijngaard
Verse rode wijn met kaas
Aoc Rasteau druivenIn Vaison Ventoux Provence krijgt het proeven van Côtes du Rhône-wijnen een geheel nieuwe dimensie. Elk glas weerspiegelt de rijkdom van het lokale terroir:
De wijnen zijn evenwichtig, dicht en altijd gekenmerkt door een mooie frisheid, een weerspiegeling van deze heldere en levendige bodems. De belangrijkste druivenrassen van deze appellation, waaronder grenache, syrah, mourvèdre of cinsault voor de rode wijnen en viognier, marsanne en roussanne voor de witte wijnen bieden aromatische paletten met harmonieuze, emblematische smaken!
Hier worden proeverijen niet alleen in een glas ervaren, maar in een ruimte voor ontmoeting en deling. Bij wijnmakers thuis, in kelders en landgoederen, op dorpspleinen of op evenementen, ontdek je wijnen in hun natuurlijke element, met de adem van de Mistral en het accent van het terroir als achtergrond.
Een uitnodiging om de tijd te nemen, te luisteren naar wat de wijn te zeggen heeft en de levenskunst in Vaison Ventoux Provence ten volle te beleven.
Aoc Rasteau Picknick Deel
Bacchusnacht
Aoc Côtes Du Rhône Dorpen Roaix Place Aux VinsIn de dorpen van Vaison Ventoux Provence is feesten een kwestie van hart, delen… en terroir. Het hele jaar door wordt het terroir gevierd met gezellige en gastronomische evenementen waar wijn, muziek en gastronomie samenkomen.
Of het nu gaat om zomeravonden onder de sterren, markten, wijngaardwandelingen of muzikale proeverijen, elk rendez-vous is een unieke gelegenheid om de Provençaalse levenskunst te ervaren op het ritme van de seizoenen. Een uitnodiging om herinneringen te creëren… om van te genieten zonder mate.
Ontdek de wijngaarden, heuvels en dorpen die de rijkdom van de Vaison Ventoux Provence vormen. Te voet of op de fiets, deze wandelingen brengen je naar het hart van de wijnstreek, tussen ongerepte landschappen en spectaculaire uitzichten. Ontdek onze ideeën voor wandelingen waarvan je in alle vrijheid kunt genieten!
Wijngaard picknick Cave La Romaine
6774
