De wijnboeren van Gravillas bieden een reeks wijnen aan uit de dorpsbenamingen Sablet, Séguret en Plan de Dieu, evenals uit de crus Rasteau en Gigondas. Buiten is er een picknickplaats waar je kunt genieten van een gastronomische pauze in het hart van de wijngaarden.
De wijngaarden liggen in de gemeente Sablet, naast de terroirs van Séguret en Gigondas, aan de voet van de beroemde Dentelles de Montmirail.
De wijngaard ligt op zachte hellingen en gedijt op zandgrond, rode klei en grind. Het vinificatieproces is klassiek, met een zeer hoog niveau van technische expertise. Dit werk wordt regelmatig beloond met talrijke medailles op wedstrijden in Parijs, Mâcon, Vinsobres, de Mondial du Rosé in Cannes en, de laatste jaren, voor de export.
Vanuit het proeflokaal kun je genieten van een uitzonderlijk panoramisch uitzicht op de wijngaarden van Cheval Long en Chemin de la Peste.
Naast het ontdekken van de wijnen biedt het domein ook :
KELDERTOER
Een rondleiding door onze kelder, met commentaar van een wijnbouwer, gevolgd door een proeverij.
Reserveer ten minste 48 uur van tevoren om zeker te zijn van de beschikbaarheid van een wijnmaker.
WANDELING DOOR DE WIJNGAARDEN
Ontdek ons terroir tijdens een wandeling door de wijngaarden, met commentaar van een wijnboer, gevolgd door een proeverij.
Reserveer ten minste 48 uur van tevoren om er zeker van te zijn dat er een wijnboer beschikbaar is.
GASTRONOMISCHE PROEVERIJ
Kom en proef onze verschillende appellations vergezeld van een charcuterie schotel.
WIJNSTOK EN WIJN FESTIVAL
De wijnmakerij organiseert een dag gewijd aan de wijnstok en het wijnfestival (Hemelvaartsweekend), een wijngaardwandeling met eten en wijn combineren, proeverijen met een foodtruck voor versnaperingen en een jeu de boules wedstrijd.
Lees verder
Tips
Ontdek elke maand nieuwe aanbiedingen op een selectie van onze wijnen.