Op de hoogten van Sablet herbergt Château Cohola wijngaarden, olijfbomen, bijenkorven, kersenbomen en truffelbomen. De familie Busato produceert ambachtelijke wijnen met behulp van biologische landbouwmethoden.
Lees verder
Laat minder zien
Cheli en Jérôme Busato bewerken de wijngaard, die zich uitstrekt over 4 hectare en 15 terrassen op de hellingen van de Dentelles de Montmirail, geclassificeerd als Côtes du Rhône Villages Sablet en biologisch gecertificeerd. Lage opbrengsten, handmatige oogst, minimaal werk in de kelder: alles is bevorderlijk voor het maken van wijnen die kunnen worden neergelegd, maar ook plezierig zijn.
Artisanale wijnen die het terroir weerspiegelen.
Hun gamma COR HOMINIS LAETIFICAT, ook bekend als CO...