In 1998 had de wijngaard 17 hectare oude wijnstokken, maar geen faciliteiten om wijn te maken. Een nieuwe wijnmakerij, uitgerust met de nieuwste technologie en gebouwd volgens de hoogste normen, werd voltooid in 2000.
De wijngaard op een heuvel, genesteld op een hoogte van 350 meter, is geworteld in grond die voornamelijk bestaat uit klei en kalksteen, wat, in combinatie met het microklimaat, dit gebied een terroir van unieke kwaliteit geeft. Dankzij een combinatie van natuurlijke landbouwtechnieken, biologische en biodynamische landbouw en traditionele en geavanceerde vinificatiemethoden is het resultaat een gestructureerde wijn met fruitige aroma's en intense kleuren.
Naast het ontdekken van de wijnen, biedt het landgoed ook :
EEN ENGELSTALIGE RONDLEIDING DOOR DE WIJNMAKERIJ
. Van april tot oktober op woensdag om 17.00 uur.
. Gratis toegang.
RONDLEIDING DOOR DE WIJNMAKERIJ IN HET FRANS
. Van april tot oktober, dinsdag om 17.00 uur.
. Gratis toegang.
BEZOEK AAN DE KELDER
. Max 20 personen.
. Op afspraak het hele jaar door.
DIENBLAD ALLEEN OP RESERVERING
. Schotel met regionale producten bij de proeverij.
EEN TENTOONSTELLINGSRUIMTE
Lees verder