Romain heeft het stokje overgenomen van Josiane Déal, "Meilleur ouvrière de France", die de winkel in 1990 heeft opgericht. De kaasmakerij selecteert haar producenten met de nadruk op kwaliteit en lokale producten en laat een verscheidenheid aan lokale geitenkazen rijpen.
Lees verder
Laat minder zien
Lou Canesteou" betekent "rieten mand" in het Provençaals, en de winkel biedt ook een selectie wijnen, delicatessenproducten
De winkel biedt ook een selectie wijnen, delicatessen, vleeswaren en vleeswaren die perfect bij de kazen passen.
Kaasverkoop, kaas per plak, schalen op bestelling, fromage frais, crème fraîche, yoghurts.... Dit is de tempel van kaasliefhebbers en fijnproevers
met een kleine delicatessenafdeling.