Al 3 generaties lang produceert de familie Farnoux in hun molen extra vergine olijfolie met een zoete, fruitige smaak. Je kunt deze olie ter plekke proeven. De gratis rondleiding door de molen en zijn voorouderlijke apparatuur zal je allerlei geheimen vertellen!
Lees verder
Laat minder zien
Ambachtelijke productie door 1e koude persing:
De olie wordt verkregen door traditionele persing van de olijfpasta met behulp van een granieten molensteen op traditionele scourtins, in plaats van het industriële hamerproces dat tegenwoordig in bijna alle molens wordt gebruikt.
Je bent van harte welkom om de nieuwe Vieux Moulin te bezoeken, die al zijn originele kenmerken heeft behouden.
De winkel is goed gevuld met voedings- en cosmeticaproducten op basis van olijven en olijfolie.