L'Ermitage Saint-Quinis is een oase van rust in de Provence van de Pausen. Het is een plek van rust in het hart van enkele hectaren ongerepte natuur.
Op een paar minuten van het centrum van Vaison is dit een plek van elektromagnetische soberheid die sereniteit bevordert. Vlakbij het zwembad met privéterras, is Le Ponant een onafhankelijke ruimte. Geniet van de natuur en de sterrenhemel ver van het lawaai, de lichten en de drukte van de stad.