La Casa de Nine, gelegen aan de beroemde voetgangersstraat in het centrum van Vaison-la-Romaine, op slechts een paar meter van de Romeinse Brug, is een gezellig adres dat zich toelegt op snacks en kleinschalige catering.
Deze plek viert een authentiek product: focaccia, een symbool van delen, zonneschijn en vrijgevigheid, met een subtiele mix van Provençaalse accenten en Italiaanse inspiratie. Nine nodigt je uit om te genieten van zijn heerlijke focaccia's belegd met vleeswaren, Italiaanse kazen, seizoensgroenten en lokale producten. Neem plaats in de schaduw van het terras en proef ons huisgemaakt gebak: tiramisu, chocoladetaart, citroentaart, fougasse met oranjebloesem en nog veel meer zoete lekkernijen, en niet te vergeten onze zoete, originele en overheerlijke focaccia's. Bij La Casa de Nine is het altijd genieten, ter plekke of om mee te nemen. Anne, de eigenaresse, die gepassioneerd is door koken, geeft je een warm welkom met een glimlach. Een gastronomische pauze die ervoor zorgt dat je keer op keer terug wilt komen.