Beschrijving
Hallo, levensgenieters! De volgende afspraak staat weer voor de deur en het wordt weer een feestje!
Een 100 % zomers menu rond de Côte de Bœuf, met seizoensproducten en mooie culinaire ontdekkingen.
Reserveren sterk aanbevolen!
Op het menu:
Voorgerecht: Tartaar van zonnegroenten en lokale vleeswaren
Hoofdgerecht: Runderrib, sjalottensaus en kleine aardappeltjes
Kaas: Schapenkaas met daslook
Dessert: Panna cotta van de chef
Wijnen: -Cuvée OPALINE Blanc 2024
-Cuvée Hautes Sérines 2023
-Verrassingswijn
